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余り物でピザ!

月曜から北の国へ行くので

冷蔵庫をなるべく空っぽにしようとやっつけ料理をしているここ2,3日

昨日は野菜炒めにして,かなり消費できたのですが

冷蔵庫を見たら,なんとアスパラがまるまる1束残ってたんです

どうしよう~と考えること数分



ふと,名案が

実はこの前しゅんぺいの実家に行ったら,手作りピザが出てきて

私も作ってみようと思ったのですが,材料は買ったもののなかなか作れなかったので

この機会だ~と思いチャレンジすることに



生地から作ったのですが,ベーグルを作るのと同じ感じ(強力粉とかイースト菌,塩を入れるところとか,もちろんこねるのがね)だったので,結構要領よく作れました



そして生地を寝かせること1時間,いよいよトッピング

ピザ作りで一番楽しいところですよね

余ってたアスパラと,ウインナーをトッピングしました



imgp1828s.jpg




で,完成がこちら

こんがーり焼けて美味しかったです

でもちょっと生地が厚すぎたかな

次作るときはもう少し薄めにしようと思いました

でも意外に簡単

これからも色んなピザを作ってみようと思いました



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プロフィール

聖&基都&珠穂のママ(とパパ)

Author:聖&基都&珠穂のママ(とパパ)
*しゅんぺい*
1974年北の国に生まれる.
大学進学を機に関東へ.
長い長い学生生活の後就職を機に相模の国へ.
未来のキューピッドである李さん&許さん夫妻に出会い
ホームパーティーで私と出会っちゃう.
結婚しちゃう.

*ともえ*
1983年.生まれも育ちもずっと相模の国.
日本語教師を目指し専門学校へ.
地元のボランティア日本語教室で
許さんに出会う…

で,2003年に結婚.

2004年しゅんぺいの仕事でドイツへ修業.

が,同時に私の妊娠が発覚.
ドイツでトラブル続きの妊娠生活.
そんなところにしゅんぺいの日本での仕事が決まり
妊娠9ヶ月で緊急帰国.

2005年5月聖ちん(さと・♀)誕生.

2007年11月基(きいち・♂)誕生.

2009年11月珠穂(たまお・♀)誕生.

気がついたら3児のパパとママになりました(笑)

ドイツに行ってから始めたブログですが,
ものの半年で帰国してしまったため
すっかり子育て日記に変わってしまいました...

        

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