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山菜第2弾

しゅんぺいママレシピ第2弾は…



うどの酢味噌和え



これはちょっと未知の世界で,ひょっとして苦みがあったりして

なんて勝手に想像したら…



imgp2482s.jpg




ほのかなうどの香りと酢味噌でとっても美味しい

自分で作って自分で感動しました(苦笑)

聖にも食べさせてみたら,これも大好きみたいで

「これ,これ」って言いながら結構食べてました



そうそう,実はこれを作る前に一緒の袋に入ってたふきと見分けがいまいち分からず

しゅんぺいに確認してもらいました

うどとふき,なかなか見ないだけに

とても良いお勉強になりました

しかし,しゅんぺいは色んなこと知ってますね

というか私がただ単に知らなすぎるだけかも

でもうどとふきの見分けが分かる30代男性ってなかなかいないような気がするのは私だけですかね



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プロフィール

聖&基都&珠穂のママ(とパパ)

Author:聖&基都&珠穂のママ(とパパ)
*しゅんぺい*
1974年北の国に生まれる.
大学進学を機に関東へ.
長い長い学生生活の後就職を機に相模の国へ.
未来のキューピッドである李さん&許さん夫妻に出会い
ホームパーティーで私と出会っちゃう.
結婚しちゃう.

*ともえ*
1983年.生まれも育ちもずっと相模の国.
日本語教師を目指し専門学校へ.
地元のボランティア日本語教室で
許さんに出会う…

で,2003年に結婚.

2004年しゅんぺいの仕事でドイツへ修業.

が,同時に私の妊娠が発覚.
ドイツでトラブル続きの妊娠生活.
そんなところにしゅんぺいの日本での仕事が決まり
妊娠9ヶ月で緊急帰国.

2005年5月聖ちん(さと・♀)誕生.

2007年11月基(きいち・♂)誕生.

2009年11月珠穂(たまお・♀)誕生.

気がついたら3児のパパとママになりました(笑)

ドイツに行ってから始めたブログですが,
ものの半年で帰国してしまったため
すっかり子育て日記に変わってしまいました...

        

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